ネスカフェ GENIO S STAR 一般的なグラインダーの構造は「上段のブレード」が上下する事によって挽き目が調節できる仕組みです。大きなデメリットとして、クリーニングなどでブレードを取り外してしまうと、調節した挽き目が解除されてしまいます。 la PavoniエスプレッソマシンPROFESSIONAL用 パッキンセット エウレカが特許を取得したステップレス・マイクローメトリック・レギュレーション・システムは、「下段のブレード」が上下することで挽き目を調節できるシステムです。それにより、上部のブレードをクリーニングなどで外しても挽き目が変わることがありません。 NESPRESSO ラティシマワン